အာလူးကြော်၏အင်္ဂါရပ်များ:
1. ရိုးရှင်းသောလည်ပတ်မှု၊ အဆင်ပြေသောအသုံးပြုမှုနှင့်နိမ့်ကျမှုနှုန်း။
2.Computer temperature control, uniform heating, small temperature deviation.
3.The oil ကို အချိန်ကြာကြာအသုံးပြုနိုင်ပြီး လတ်ဆတ်သော၊ အကြွင်းအကျန်မရှိ၊ စစ်ထုတ်ရန် မလိုအပ်ဘဲ၊ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်နှုန်း နည်းပါသည်။
4. ဆီလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်သေချာစေရန် ကြော်နေစဉ်အတွင်း အကြွင်းအကျန်များကို ဖယ်ရှားပါ။
5. စက်တစ်ခုသည် ဘက်စုံသုံးနိုင်ပြီး အစားအစာမျိုးစုံကို ကြော်နိုင်သည်။ အခိုးအငွေ့နည်းခြင်း၊ အနံ့အသက်မရှိခြင်း၊ အဆင်ပြေခြင်း၊ အချိန်ကုန်သက်သာပြီး ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်ခြင်း။
6. ကြော်ခြင်း၏ အက်စစ်ဓာတ် ပမာဏသည် ညံ့ဖျင်းပြီး စွန့်ပစ်ဆီ နည်းပါးသောကြောင့် ကြော်ခြင်း၏ အရောင်၊ အနံ့နှင့် အရသာသည် အရသာရှိပြီး အအေးခံပြီးနောက် မူရင်းအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
7. ဆီစားသက်သာတာက သမားရိုးကျ အကြော်စက်တွေထက် ထက်ဝက်ကျော်ပါတယ်။
စက်မှုအာလူးကြော်စက်၏ စီမံဆောင်ရွက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် အဓိကအားဖြင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အခွံခွာခြင်း၊ လှီးဖြတ်ခြင်း၊ ဆေးကြောခြင်း၊ ဘလန်ချခြင်း၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ အဆီချခြင်း၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ထုပ်ပိုးခြင်း၊ အရန်ပစ္စည်းများ စသည်ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ အာလူးကြော် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ သီးခြားလုပ်ငန်းစဉ်များ- ရုတ်သိမ်းခြင်းနှင့် တင်ခြင်း → သန့်ရှင်းရေးနှင့် အခွံခွာခြင်း → စီခြင်း → လှီးဖြတ်ခြင်း → ရေဆေးခြင်း → ရေဆေးခြင်း → လေအေးပေးခြင်း → ကြော်ခြင်း → လေအအေးခံခြင်း → ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် → ပို့ဆောင်ခြင်း → ထုပ်ပိုးခြင်း → ထုပ်ပိုးခြင်း။