Batter နှင့် Breading Machine သည် မတူညီသော အမြန်နှုန်းဖြင့် လည်ပတ်ပြီး မတူညီသော ထုတ်ကုန် ဘက်ထရီ၊ အပေါ်ယံပိုင်းနှင့် ဖုန်မှုန့်များ လိုအပ်ချက်များကို ပံ့ပိုးပေးနိုင်ရန် ချိန်ညှိနိုင်သော ကွဲပြားခြားနားသော မော်ဒယ်များ။ ဤစက်များတွင် ကြီးမားသော သန့်ရှင်းရေးအတွက် အလွယ်တကူ သယ်ဆောင်နိုင်သော သယ်ယူပေးသည့် ခါးပတ်များ ပါရှိသည်။
အလိုအလျောက် မုန့်ဖုတ်စက်သည် ကြက်သားမီလန်ဆီ၊ ဝက်သားရှ်နစ်ဇယ်များ၊ ငါးအသားကင်များ၊ ကြက်သားတုံးများ၊ ဖုန်မှုန့်သည် အစားအစာ ထုတ်ကုန်များကို နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့် အညီအမျှ ဖုံးအုပ်ထားရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး ထုတ်ကုန်ကို ကြော်ပြီးပါက အကောင်းဆုံး ပုံစံဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်အလေအလွင့် လျော့ပါးစေရန် လုပ်ဆောင်ပေးသည့် မုန့်ညက်ညက်ကြောများကို ပြန်လည်အသုံးပြုသည့်စနစ်လည်း ရှိပါသည်။ ရေစိမ်ထားတဲ့ Batter Breading Machine အမျိုးအစားဖြစ်တဲ့ Tonkatsu (ဂျပန်ဝက်သားလှီးဖြတ်)၊ ပင်လယ်စာကြော်နဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်တွေလို ပိုထူတဲ့ ဘတ်ထရီအပေါ်ယံပိုင်းလိုအပ်တဲ့ ထုတ်ကုန်တွေအတွက် တီထွင်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။
Batter နှင့် Breading Machine လျှောက်လွှာ
မုန့်ဖုတ်နှင့် မုန့်ဖုတ်စက် အသုံးချမှုတွင် mazzarella၊ ကြက်သားထုတ်ကုန်များ (အရိုးမပါသော၊ အရိုးမပါသော) ဝက်သားလှီးဖြတ်များ၊ အသားအစားထိုး ထုတ်ကုန်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပါဝင်သည်။ ဝက်သားအသားလွှာနှင့် နံရိုးအပိုများကို နှပ်ထားရန် မုန့်ဖုတ်စက်ကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
ပါးလွှာသော ဘက်ထရီများအတွက် စွယ်စုံသုံး မုန့်ဖုတ်စက်။
သင့်တော်တဲ့ မုန့်ဖုတ်စက်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။
ပေါင်မုန့်ဖုတ်စက်ကို အရွယ်အစားမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ရာတွင် အချက်များစွာပေါ်တွင်မူတည်သည်။
1. ထုတ်ကုန်၏လုပ်ငန်းစဉ်
2. ထုတ်ကုန်၏ ပြင်ပအတိုင်းအတာနှင့် အရွယ်အစား
3. slurry ၏အထူ
4. အရွယ်အစားနှင့် breadcrumbs အမျိုးအစား
တင်ချိန်- အောက်တိုဘာ ၂၁-၂၀၂၄