ကျွန်ုပ်တို့၏ ဝက်ဘ်ဆိုက်များသို့ ကြိုဆိုပါတယ်။

အကောင်းဆုံး Nugget ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းကို ဘယ်လိုပြုလုပ်မလဲ။

အလိုအလျောက် nugget ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းသည် မုန့်နှစ်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ မုန့်နှစ်ဖြန်းခြင်း၊ အမှုန့်ဖြူးခြင်း (ဂျုံမှုန့်ဖြူးခြင်း)၊ မုန့်နှစ်နယ်စက်၊ ကြော်ခြင်း၊ IQF နှင့် ထုပ်ပိုးစက် လုပ်ငန်းစဉ်များကို အလိုအလျောက် အပြီးသတ်နိုင်သည်။ 'ဤလိုင်းသည် အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်နိုင်မှုမြင့်မားခြင်း၊ အရွယ်အစားသေးငယ်ခြင်းနှင့် လွယ်ကူစွာ လည်ပတ်နိုင်ခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် အလွန်ရိုးရှင်းသော ဒီဇိုင်းတို့၏ ဂုဏ်သတင်းကို မျှဝေပါသည်။'
ဤလိုင်းသည် ကွဲပြားသောပစ္စည်းများကို စီမံဆောင်ရွက်နိုင်သည်-
အသား: ကြက်၊ အမဲသား၊ သိုးသား၊ ဝက်သား စသည်တို့။
ပင်လယ်စာ: ငါး၊ ပုစွန်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်- ရွှေဖရုံသီးနှင့် အာလူး၊ ဒိန်ခဲနှင့် ၎င်းတို့၏ ရောမွှေစက်။
နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များတွင် အလွန်ရေပန်းစားသော rhamburger၊ ကြက်သား nuggets၊ ကြက်သား သို့မဟုတ် အမဲသား steak၊ ရွှေဖရုံသီး patty စသည်တို့ ပါဝင်သည်။ ၎င်းသည် အသေးစား သို့မဟုတ် အလတ်စားစက်ရုံ၊ အိမ်တွင်းစက်ရုံနှင့် ပို့ဆောင်ရေးစင်တာအတွက် အသင့်တော်ဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်လာလေ့ရှိသည်။
ခဲတံထုတ်လုပ်မှုလိုင်း
အလိုအလျောက် မှိုထုတ်စက်

ပုံသွင်းစက်

၁။ အပြည့်အဝ အလိုအလျောက် ဖြည့်ခြင်း၊ ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် ထုတ်ပေးခြင်း

၂။ ဟမ်ဘာဂါ ပတ်တီနှင့် ကြက်သားနuggets၊ ငါးပတ်တီ စသည်တို့ ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုနိုင်သည်။
၃။ ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြည့်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်များ၏ ကောင်းမွန်သောပုံသဏ္ဍာန်နှင့် တသမတ်တည်းအလေးချိန်ကို သေချာစေသည်။
၄။ ဝက်အူဖြင့်မောင်းနှင်သော သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးသည် ကုန်ကြမ်းပစ္စည်းများ အနည်းဆုံး ကျိုးပဲ့မှုကို သေချာစေသည်။
၅။ HACCP လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီသော သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ခေါက်စက်

ဘက်တာဖြန်းစက်

မုန့်နှစ်ကြိတ်စက်ကို မုန့်နှစ်ပုံသွင်းစက်နှင့် ပေါင်မုန့်မှုန့်ကြိတ်စက်တို့နှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သည် သို့မဟုတ် သီးခြားစီအသုံးပြုနိုင်သည်။ ကြက်သားမုန့်နှစ် သို့မဟုတ် အခြားမုန့်နှစ်များ သို့မဟုတ် ကြက်သားနuggets နှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်နှစ်များပေါ်တွင် မုန့်နှစ်အလွှာကို ဖုံးအုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။

၎င်းသည် ထုတ်ကုန်များကို မုန့်နှစ်ကန်ထဲသို့ နှစ်ခြင်းဖြင့် မုန့်နှစ်အပေါ်ယံလွှာကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၎င်းကို အသား၊ ကြက်၊ ပင်လယ်စာနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။
ဖုန်စုပ်စက်

ဖုန်မှုန့်ကြိုတင်သုတ်စက်

၎င်းသည် မုန့်ညက်အလွှာကို ဖုံးအုပ်ရန်အတွက်ဖြစ်ပြီး မုန့်နှစ်နယ်စက်၊ မုန့်နှစ်နယ်စက်တို့နှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သည်။

ကွဲပြားခြားနားသော ထုတ်ကုန်များ။

၁။ အပေါ်ပိုင်း
နှင့် အမှုန့်သိပ်သည်းဆနှင့် ဖုံးအုပ်မှု နိမ့်ကျမှုကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်အပြည့်ထုပ်ပိုးထားသော မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အမှုန့်အမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
၂။ အမှုန့်အထူကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။ ကွန်ဗေယာခါးပတ်အမြန်နှုန်းကို ချိန်ညှိရုံဖြင့် အမှုန့်အလွှာ၏သိပ်သည်းဆကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
တန်ပူရာ မုန့်နှစ်ဖုတ်စက်

ဘက်တာရီစက်

NJJ မုန့်နှစ်ကြိတ်စက်ကို patty forming machine နှင့် breading machine တို့နှင့်အတူ တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သည် သို့မဟုတ် သီးခြားစီအသုံးပြုနိုင်သည်။ ကြက်သား patty သို့မဟုတ် အခြား patty များ သို့မဟုတ် ကြက်သား nugget များနှင့် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် patty များပေါ်တွင် မုန့်နှစ်အလွှာကို ဖုံးအုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။

လုံးဝဖုံးအုပ်ထားသည်
တပ်ဆင်ရလွယ်ကူပြီး ဆေးကြောရလွယ်ကူခြင်း
ခါးပတ်နှင့် လေပန်ကာဒီဇိုင်းကြောင့် အပိုမုန့်နှစ်များကို စက်ထဲတွင် ကပ်နေစေပြီး အလဟဿဖြစ်မှုကို လျှော့ချပေးပါသည်။
အပူချိန်မြင့်တက်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အအေးဓာတ်ပါဝင်သည်
ပေါင်မုန့်ကြိတ်စက်

ပေါင်မုန့်ဖုတ်စက်

SXJ-300/400/600 ကြက်သား၊ အမဲသား ဝက်သား သို့မဟုတ် ပုစွန်တို့ပေါ်တွင် ပေါင်မုန့်အလွှာတစ်လွှာ ဖုံးအုပ်ထားသည်။

ဖွဲ့စည်းပုံ:၃ မီလီမီတာအောက်ရှိသော မုန့်ညက်မှုန့်များအတွက် သင့်လျော်သည်
မြန်နှုန်း ချိန်ညှိနိုင်သည်
စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ လျှော့ချရန်အတွက် စက်ဘီးစီးခြင်း
လေပန်ကာအကူအညီဖြင့် အပိုမုန့်ညက်အစအနများကို ဖယ်ရှားနိုင်ပြီး ကြော်ဆီသုံးစွဲမှုကို လျှော့ချပေးပါသည်။
ထုတ်ကုန်များကို ခိုင်ခံ့စေရန်အတွက် ဖိသည့်ကိရိယာပါရှိသည်
ခါးပတ်သက်တမ်းကို ကြာရှည်စေရန် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ဒီဇိုင်း
ကြော်စက်

ကြော်စက်

လျှပ်စစ်အပူပေးကြော်စက်သည် အသား၊ ငါး၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သတ်မှတ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ဤစက်သည် လျှပ်စစ်ဓာတ်အားကို စွမ်းအင်အဖြစ် အသုံးပြုပြီး သာမိုဒိုင်းနမစ်၏ မူများနှင့် အစားအစာအတွက် လိုအပ်ချက်အမျိုးမျိုးနှင့်အညီ ဒီဇိုင်းထုတ်ပြီး ထုတ်လုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် မတူညီသော သတ်မှတ်ချက်များရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ကြော်နိုင်သည်။ ကြော်ချိန်၊ အပူချိန်၊ ဆီအဆင့်၊ ခြစ်ခြင်းနှင့် အခြားလုပ်ဆောင်ချက်များအားလုံးကို အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်သည်။ ကြော်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရှင်းပြီး ဘေးကင်းသည်၊ သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်နှင့် ထိန်းသိမ်းရန်လွယ်ကူသည်၊ လောင်စာနှင့် စွမ်းအင်ကို ချွေတာသည်။ ဤစက်ဖြင့် ကြော်ထားသော အစားအစာသည် တောက်ပသောအရောင်၊ အရသာကောင်းမွန်ပြီး ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ရနံ့ရှိသည်။


ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၆ ခုနှစ်၊ ဇန်နဝါရီလ ၃၁ ရက်