ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်သောကွဲပြားခြားနားသောပိုးသတ်ဖြစ်စဉ်များကဘာတွေလဲ

မတူညီသောစားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်မှုအတွက်လိုအပ်သောပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်လည်းကွဲပြားခြားနားသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်သူများသည်အစားအစာ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်ပိုးသတ်ရန်အိုးများကို 0 ယ်ယူရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အစားအစာတွင်အလားအလာရှိသောရောဂါပိုးကူးစက်မှုကိုပြုလုပ်နိုင်ရုံသာမကအစားအစာများကိုပျက်စီးစေရုံသာမကအစားအစာများကိုပျက်စီးစေသည့်အရာ၏အရေးကြီးသောအာဟာရနှင့်အရောင်,
အသားထုတ်ကုန်များကို -40 ဒီဂရီစင်တီဂလာစီစိုင်ယက်စိုင်ယက်စိုင်ယက်စိုင်ယက်စိုင်ယက်စိုင်ယက်စိုင်ယက်စိုင်သီးကိုအေးခဲစေရမည်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသောအစားအစာထုတ်ကုန်များသို့တာရှည်ခံလွှာများကိုထည့်သွင်းထားလျှင်၎င်းတို့သည်ယေဘုယျအားဖြင့်လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးကိုအသုံးပြုပြီး 15 ရက်ကြာသိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ အကယ်. အပူချိန်နိမ့်ပိုင်းတွင်သိမ်းဆည်းထားလျှင်၎င်းတို့သည်ရက်ပေါင်း 30 သိုလှောင်နိုင်သည်။ သို့သော် Preshuum ထုပ်ပိုးကိုအပူချိန်နိမ့်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုနေလျှင်ပင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများကိုမထည့်သွင်းပါက၎င်းတို့ကို 3 ရက်သာသိမ်းဆည်းနိုင်သည်။ သုံးရက်ကြာပြီးနောက်အရသာနှင့်အရသာနှစ်ခုလုံးသည် ပို. ဆိုးရှားလာလိမ့်မည်။ အချို့သောထုတ်ကုန်များတွင် 45 ခုသို့မဟုတ်ရက်ပေါင်း 65 ရက်အတွင်း၎င်းတို့၏ထုပ်ပိုးအိတ်များပေါ်တွင်ရက်ပေါင်း 60 အတွင်းပင်ရေးသားနိုင်သော်လည်း၎င်းသည်အမှန်တကယ်စူပါမားကက်ကြီးများသို့ 0 င်ရောက်ခြင်းအတွက်အမှန်တကယ်ဖြစ်သည်။ စူပါမားကက်ကြီးများတွင်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကြောင့်စင်မြင့်သက်တမ်းသည်သုံးပုံတစ်ပုံထက်ကျော်လွန်ပါကကုန်ပစ္စည်းများကိုထက်ဝက်ထက်ကျော်လွန်ပါကကုန်ပစ္စည်းများကိုရှင်းလင်းခွင့်မရနိုင်ပါ။
အကယ်. အစားအစာဖုန်မှုန့်ထုပ်ပိုးပြီးနောက်အစားအစာကိုပိုးမပျက်စီးစေပါက၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာများ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့ရန်ခဲယဉ်းသည်။ အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုနှင့်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစာကြွယ်ဝသောအစာအာဟာရကြောင့်၎င်းသည်ဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကိုအလွန်အမင်းထိခိုက်လွယ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံလေဟာနယ်ထုပ်ပိုးခြင်းသည်အချို့သောအစားအစာများယိုယွင်းနှုန်းကိုအရှိန်မြှင့်သည်။ သို့သော်, ဖရုန်ထုပ်ပိုးပြီးနောက် ပိုးသတ်. အစီအမံများကိုပြုလုပ်ပါက, စင်ပေါ်ဘ 0 သည်ကွဲပြားသောပိုးသတ်ခြင်းလိုအပ်ချက်များပေါ် မူတည်. ရက်ပေါင်း 360 မှ 360 အထိရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို 15 ရက်အတွင်းအခန်းအပူချိန်တွင် 15 ရက်အတွင်းလုံခြုံစွာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပြီး Microwave ပိုးကင်းစင်သည့်ပိုးမွှားများနှင့်လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့်အပူချိန်မြင့်မားခြင်းနှင့်အပူချိန်မြင့်တက်ပြီးနောက်ဆေးလိပ်သောက်သည့်ကြက်သားများကို 6-12 လသို့မဟုတ်အပူချိန်မြင့်တက်ပြီးနောက် (သို့) အပူချိန်မြင့်တက်နေစဉ်အတွင်းသိုလှောင်ထားနိုင်သည်။ လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးမှုအတွက်အစားအစာဖုန်စုပ်ပုံထုပ်စက်ကိုအသုံးပြုပြီးနောက်, ပိုးသတ်ခြင်းပုံစံအမျိုးမျိုးရှိပြီးအချို့ချက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် 100 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်ကျော်လွန်သောပိုးသတ်အပူချိန်ရှိသည်ဟုမလိုအပ်ပါ။ သင် pasteurization လိုင်းကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ အပူချိန် 100 ဒီဂရီ Celsius ထက်ကျော်လွန်ပါကအပူချိန်မြင့်မားသောဖိအားပိုးကင်းအိမ်ဓာတ်ငွေ့ရေနွေးအိုးကိုကူးယူနိုင်သည်။