သေးငယ်သောပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာထုတ်လုပ်သည့်လိုင်းသည် ပုံစံခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များကို အလိုအလျောက် အပြီးသတ်နိုင်သည်။ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းသည် အလွန်အလိုအလျောက်ဖြစ်ပြီး၊ လည်ပတ်ရလွယ်ကူပြီး သန့်ရှင်းရလွယ်ကူသည်။အသုံးပြုနိုင်သော ကုန်ကြမ်းများ- အသား (ကြက်၊ အမဲသား၊ သိုးသငယ်၊ ဝက်)၊ ရေထွက်ပစ္စည်းများ (ငါး၊ ပုဇွန်စသည်)၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် (အာလူး၊ ရွှေဖရုံသီး၊ ပဲတီစိမ်း စသည်)၊ ဒိန်ခဲနှင့် ၎င်းတို့၏ ရောစပ်ထားသည်။
